GELADO DE BISCOITO NEGRESCO

tempo de preparo:Menos de 30 minutos

serve:5 ou mais porções

tipo de prato:Sobremesas

resumo

Irresistível...

ingredientes

conversor de medidas

Qtde	Medida	Ingrediente
1	Embalagem	De biscoito negresco
1	Embalagem	Cream cheese
1/4	Xícara(s)	Açucar
1	Lata(s)	Creme de leite
250	Grama(s)	Chocolate ao leite picado

modo de preparo

1.

No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos. No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve. Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite. Distribua sobre os biscoitos. Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado. Leve ao freezer no mínimo 3 horas. Na hora de servir, desenforme. Obs: o creme cheese é encontrado em supermecados.

BIFE A MILANESA AO MOLHO

tempo de preparo:De 30 minutos a 1 horas

serve:5 ou mais porções

tipo de prato:Acompanhamento

tipo de dieta:Baixo Colesterol

resumo

Bife à imperial ingredientes bifes molho de tomate massa de tomate temperos verdes cebola queijo parmesão modo de fazer faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate, temperos verdes e cebola em rodelas; deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus. Feito o molho, arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho, polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem qu

ingredientes

conversor de medidas

Qtde	Medida	Ingrediente
meio quilo	Grama(s)	Bifes
fatias	Fatia(s)	Cebola
a gosto	A gosto	Cheiro verde
a gosto	Fatia(s)	Tomates
meio quilo	Grama(s)	Filé mingnon

modo de preparo

1.

Faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate

2.

Deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus

3.

Arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho

4.

Polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem quente.

PÉ DE MOLEQUE

tempo de preparo:Menos de 30 minutos

serve:5 ou mais porções

tipo de prato:Sobremesas

resumo

ótimo para festas juninas

ingredientes

conversor de medidas

Qtde	Medida	Ingrediente
300	Grama(s)	Amendoim cru
02	Xícara(s)	Açucar
01	Xícara(s)	Leite condesado
01	Colher(es) de chá	Cremor de tartaro

modo de preparo

1.

Numa panela coloque,o açúcar,a água e o amendoim misture tudo e leve ao fogo mexendo de vez em quando por aproximadamente 15 min ou ate ficar cor de caramelo claro. Junte o leite condesado e o cremor de tartaro e mexa sem parar por + 5min. Despeja em uma surperficie untada com margarina ou então faça com uma colher modelando e coloque na superficie untada. Obs:se colocar no tabuleiro corte ainda morno. Obs:se caso não tiver cremor de tartaro substitua por 1 colher de sobrenesa de vinagre branco.