domingo, 28 de agosto de 2011

LANCHE RAPIDO DE FORNO PARA HOJE (DOMINGO)



QtdeMedidaIngrediente
1EmbalagemPão Fatiado
150 +=-Grama(s)Mussarela
150Grama(s)Pressunto ou peito de peru
250Grama(s)Creme de leite
1Copo(s)Leite comum
1Caixa(s)De molho de tomate
A gostoOregano
1Colher(es) de sopaRequeijao

modo de preparo

1.

Num refratario untado com margarina coloque as fatias de pao sem casca , misture o creme de leite com requeijao e jogue por cima do pao , em seguida coloque as fatias de mussarela , depois o pressunto regue nos cantos do refratario com meio copo de leite comum ,reserve a outra metade... Em cima dos frios coloque mais uma camada de pao, regue por cima desse pao com a outra metade do leite em seguida coloque molho de tomate de sua preferencia por cima salpique com oregano. Pronto leve ao forno por 25mnt e depois so saborear kkk nao esqueca de comentar se gostou hem!!!!! Beijokas a todos.


GRATINADO DE LEGUMES


tempo de preparo:Menos de 30 minutos

serve:3 a 4 porções

tipo de prato:Entrada

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
0,5Quilo(s)Batata bolinha sem casca cozida e escorrida
150Grama(s)Mini cenoura
1Xícara(s)Ervilha congelada(você encontra ja pronta no supermercado)
1Xícara(s)Milho congelado
1Unidade(s)Cebola média picada
1Unidade(s)Frasco de maionese hellmann's deleite (400 g)

modo de preparo

1.

Preaqueça o forno em temperatura média (180º c).

2.

Em uma tigela média, junte a batata, a cenoura, a ervilha, o milho e a cebola.

3.

Acrescente a maionese , misture e coloque em um refratário retangular médio (31 x 19 cm).

4.

Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.

5.

Variação se preferir acrescente 100 g de vagem cozida e picada. Dica se preferir substitua a mini cenoura por 1 cenoura média picada e cozida, a ervilha congelada por 1 lata de ervilha escorrida e o milho congelado por 1 lata de milho no vapor.


ARROZ DE DOMINGO


tempo de preparo:De 30 minutos a 1 horas

serve:5 ou mais porções

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
1Unidade(s)Batata média cortada em cubos pquenos
1Unidade(s)Cenoura pequena cortada em cubos pequenos
1/2Unidade(s)Chuchu pequeno cortado em cubos pequenos
1Unidade(s)Potinho de caldo de legumes
2Colher(es) de sopaColheres de sopa de óleo
1Xícara(s)Arroz lavado e escorrido
1EmbalagemTempero knorr meu arroz tradicional
2Xícara(s)água fervente
250Grama(s)Filé de peito de frango
2Colher(es) de sopaCoentro picado
1/2Unidade(s)Linguiça calabresa cortada em cubos pequenos
4Folha(s)Couve manteiga rasgada
1Xícara(s)Leite
3Colher(es) de sopaQueijo parmesão ralado (para polvilhar)

modo de preparo

1.

Cozinhe a batata, a cenoura e o chuchu apenas em água até ficarem macios. Escorra e coloque-os em uma tigela.

2.

Acrescente o potinho de caldo de legumes knorr e misture. Reserve.

3.

Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo médio, junte o arroz e o sache de tempero knorr meu arroz tradicional, refogue por 2 minutos. Coloque a água, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até secar. Reserve.

4.

Em uma frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio e doure o frango.

5.

Coloque-o no liquidificador, junte o coentro e bata até triturar. Reserve.

6.

Junte ao arroz, os legumes, o frango triturado, a calabresa, a couve e o leite até ficar homogêneo. Coloque a mistura em um refratário e polvilhe o queijo.

7.

Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a superfície. Sirva quente.