Ingredientes
•1 kg de batata cozidas
•1 cenoura grande
•100 g de azeitonas sem caroço
•2 maçãs picadas
•4 ovos cozidos e picados
•1 vidro médio de maionese
•Azeite e vinagre a gosto
Modo de preparo
•Junte tudo em uma tigela e misture levemente.
•Use coentro para enfeitar e tiras de ovos cozidos e tomate.
•Sirva em seguida.
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