VISITE O SORRIA PARAIBA CLICK NA IMAGEM how to make a gif

segunda-feira, 25 de março de 2013

Creme de alho

INGREDIENTES 1 copo americano de leite 3 dentes de alho 1 pitada de sal 1 pitada de sazon Óleo ou azeite (de preferência) MODO DE PREPARO Junte o 4 primeiros itens tudo no liquidificador Bata em velocidade média, despeje o óleo ou azeite em fio Enquanto está batento até tornar-se ponto de creme Ideal para servir com churrasco ou assar no pão na churrasqueira

domingo, 17 de março de 2013

Bolo salgado

Ingredientes • 14 colheres de farinha de trigo • 2 colheres de queijo ralado • 2 xícaras e 1/2 de leite frio • 2 ovos • 1 colher de manteiga • 1 xícara de óleo • 1 colher de fermento • Sal • Recheio a gosto Modo de Preparo 1. Bater todos os ingredientes no liquidificador 2. Em uma forma untada coloque metade da massa o recheio a gosto e o restante da massa 3. Leve ao forno pré-aquecido

Banana frita

Ingredientes • 3 bananas caturra (grandes) • 1 lata leite condensado • Margarina • Canela em pó Modo de Preparo 1. Corte as bananas no comprimento e depois ao meio 2. Frite os pedaços com pouca margarina até ficarem molinhos e dourados 3. Acomode-os em uma travessa, cubra com leite condensado e canela e leve ao refrigerador 4. Sirva quando estiver quase congelando

Bolo Cremoso Simples

Ingredientes • 2 xícaras de açúcar • 4 xícaras de leite • 1 xícara de queijo ralado • 2 xícaras de fubá • 2 colheres de sopa de farinha de trigo • 2 colheres de sopa de manteiga • 4 ovos inteiros • 1 colher de sopa de fermento em pó • 1 colher de café de erva doce Anúncios Google Em 2 Semanas Perdi 4Kgwww.KitDieta.com.br Fantástica Dieta Que Vai Derreter Sua Gordura em Menos de 14 Dias 1 dica pra perder barrigabelezajovem.com Novidade pra Perder Barriga nos EUA Finalmente Lançada no Brasil Modo de Preparo 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos ou até ficar consistente 2. Unte o tabuleiro e leve ao forno por 30 minutos

quarta-feira, 6 de março de 2013

COZIDO DE BACALHAU

Ingredientes 800g de bacalhau em pedaços 2 dentes de alho picados 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 3 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de grão de bico 1 cenoura em rodelas 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Coloque o bacalhau em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 24 horas na geladeira, trocando a água por 4 vezes. Escorra e reserve. Em uma panela de pressão, em fogo médio, frite o alho e a calabresa no azeite até dourar. Adicione o grão de bico, cubra com água e cozinhe por 20 minutos, depois de iniciada a pressão. Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela. Adicione a cenoura, o cheiro verde, o bacalhau, cubra com água, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 20 minutos com a panela semitampada ou até amaciar os ingredientes. Sirva em seguida.

BOLO BOMBOM GELADO

Ingredientes Massa 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de cacau 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de óleo Recheio de brigadeiro cremoso 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 250g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite Calda para molhar o bolo 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Cobertura 500g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite ralada 500g de cobertura fracionada sabor chocolate branco ralada Modo de preparo Massa Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar até clarear. Misture o chocolate em pó com o leite, e acrescente aos poucos na batedeira. Vá colocando a farinha e o óleo, alternando-os. Bata mais um pouco. Por último, agregue o fermento em pó e as claras em neve. Leve para assar em uma forma média, untada e enfarinhada em forno aquecido a 180C por aproximadamente 35 minutos. Peneire todos os ingredientes secos na hora de utilizar. Recheio Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate ao leite. Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar. Espere esfriar e utilize para rechear. Calda Em um liquidificador, bata o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Reserve. Montagem Corte a massa do bolo ao meio. Coloque uma parte da massa dentro da assadeira, molhe e recheie. Coloque a outra parte da massa, molhe novamente. Leve para gelar por 12 horas. Corte em pedaços e passe-os nas coberturas raladas.

segunda-feira, 4 de março de 2013

ROSBIFE AO FORNO COM BATATAS

Ingredientes 1 peça de filé mignon ou alcatra 3 dentes de alho amassados 2 cebolas grandes raladas 1 tablete de manteiga 1 kg de batatas cozidas Sal a gosto Óleo para fritar as batatas Modo de preparo Tempere a carne com o sal, o alho e a cebola Pegue uma panela grande derreta a manteiga em fogo baixo e ponha a carne inteira Doure-a bem no fogo baixo de todos os lados Passe para uma assadeira e despeje o molho que restou na panela Cubra com papel-laminado e asse em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos Retire o papel aluminio da carne e vá regando com o molho formado pela manteiga e o caldo da carne Enquanto isso, cozinhe as batatas em rodelas na água com sal Quando estiverem macias, escorra, seque-as com um pano de prato e depois frite-as em óleo bem quente Ponha sobre papel-toalha para absorver o excesso de gordura Retire a carne do forno, corte-a em fatias e sirva com as batatas fritas

PASTA DE ALHO PARA CHURRASCO

Ingredientes 5 dentes de alho 1/2 copo (americano) de azeite, margarina ou manteiga 1 pitada de sal 1 batata cozida e descascada Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador Depois de ter cortado o pão como torradas, passe a pasta espalhando bastante Depois é só colocar na brasa para grelhar um pouco

PAVÊ DE DOCE DE LEITE ESPECIAL

Ingredientes 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso 2 xícaras (chá) de chantily 1 pacote de biscoito champanhe (180g) 2 xícaras (chá) de cerejas em calda picadas (reserve a calda) 1 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado 1 xícara (chá) de nozes picadas Raspas de chocolate branco, cerejas frescas ou em calda e nozes para decorar Modo de preparo Em uma tigela, misture o doce de leite com o chantily. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos umedecidos na calda da cereja, de doce de leite, de cerejas picadas, de chocolate e de nozes. Decore com raspas de chocolate, nozes e cerejas interiras. Leve à geladeira por 3 horas. Retire e sirva.

GELADO DE BIS E MARACUJÁ

Ingredientes 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá 1/2 xícara (chá) de água fervente 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 2 xícaras (chá) de suco de maracujá 2 caixas de chocolate tipo Bis ao leite (reserve alguns para decorar) Polpa de maracujá a gosto para decorar Modo de preparo Bata no liquidificador a gelatina com a água fervente para dissolver. Junte os demais ingredientes, menos o Bis e bata por 2 minutos. Em um refratário pequeno, intercale camadas de creme de maracujá e de Bis picado, terminando com creme. Decore com Bis picado e polpa de maracujá. Leve à geladeira por 3 horas. Sirva em seguida.