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domingo, 31 de julho de 2011

TORTA DE COCO


tempo de preparo:De 30 minutos a 1 horas

serve:5 ou mais porções

resumo

Sobremesa prática e gostosa com creme de leite condensado

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
01 pacoteUnidade(s)Biscoito maizena
100Grama(s)Margarina
01 lataUnidade(s)Leite condensado
01 lataUnidade(s)Leite (mesma medida do item anterior)
02Colher(es) de sopaMaizena
03Unidade(s)Ovos
04Colher(es) de sopaAçúcar
100Grama(s)Coco ralado

modo de preparo

1.

Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina. Coloque numa tigela e misture com a margarina até obter uma massa homogênea. Com essa massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível. Reserve.

2.

Numa panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas. Leve ao fogo e mexa até obter um creme espesso. Coloque este creme sobre a massa de biscoitos.

3.

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, mexendo delicadamente. Coloque este merengue sobre o creme e polvilhe com o coco ralado. Leve ao forno para dourar.


PUDIM DE LEITE EM PÓ


tempo de preparo:Mais de 1 hora

serve:5 ou mais porções

tipo de prato:Sobremesas

resumo

Receita prática, realizada com leite em pó.

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
9Colher(es) de sopaLeite em pó
9Colher(es) de sopaAçúcar
2Colher(es) de sopaFarinha de trigo
3Unidade(s)Ovos grandes
3Copo(s)água

modo de preparo

1.

Bata no liquidificador o leite em pó, o açúcar, os ovos, a água e a farinha de trigo. Faça uma calda de caramelo, numa fôrma com furo no centro ( própria para pudim ). Coloque no banho maria em fogo médio, de 40 a 60 minutos.


PAVÊ DE BRIGADEIRO CREMOSÍSSIMO


tempo de preparo:Menos de 30 minutos

serve:5 ou mais porções

tipo de prato:Sobremesas

resumo

Delicioso pavê feito com brigadeiro e sorvete de creme kibon cremosíssimo.

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
1Lata(s)Leite condensado
3Colher(es) de sopaAchocolatado
1Colher(es) de sopaManteiga
2Colher(es) de sopaChocolate granulado
24Unidade(s)Biscoitos tipo maisena quebrados grosseiramente
16Bola(s)Sorvete de creme kibon cremosíssimo
A gostoChocolate granulado
200Mililitro(s)Creme de leite

modo de preparo

1.

Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e manteiga.

2.

Depois de pronto, misture o creme de leite.

3.

Reserve até esfriar e misture o granulado.

4.

Em 8 taças para sobremesa, distribue metade do brigadeiro, espalhe metade dos biscoitos e 1 bola de sorvete de creme kibon cremosíssimo em cada taça.

5.

Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete.

6.

Pouvilhe o granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Se preferir faça uma porção única. Sirva em seguida.