Pavê de Chocolate

INGREDIENTES 1/2 xícara de manteiga 1 colher de café de baunilha 2 gemas 4 colheres rasa (sopa) de açúcar 1 xícara de achocolatado Nescau 1 lata de creme de leite 1 e 1/2 de biscoito champagne 1 xícara de leite 7 colheres (sopa) de vinho branco doce 1 xícara de amendoim torrado sem casca e triturado MODO DE PREPARO Bata a manteiga com a baunilha até ficar um creme Junte as gemas uma a uma e o açúcar, continue a bater Acrescente o achocolatado Junte por último o creme de leite Numa forma refratária quadrada (média) arrume camadas alternadas de biscoito umedecido na mistura do leite e vinho e camadas de creme Termine com camadas de creme e polvilhe o amendoim Sirva gelado