terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

PEIXE COM CAMARÃO

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola em cubos 2 dentes de alho picados 4 tomates sem pele e sem sementes em cubos 6 postas de cação Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 400g de camarão pequeno limpo Modo de preparo Aqueça uma panela, em fogo alto, com o óleo, refogue a cebola em cubos e o alho picado por 3 minutos. Junte o tomate sem pele e sem sementes em cubos e cozinhe por 5 minutos ou até começar a desmanchar. Disponha as postas de cação, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Tampe e cozinhe por 5 minutos, em fogo baixo. Espalhe o camarão pequeno limpo, tampe e cozinhe por 5 minutos. Polvilhe com salsa e sirva.

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