sábado, 6 de outubro de 2012

COSTELA BOVINA ASSADA

Ingredientes 2 kg de costela bovina cortada em pedaços grandes 3 dentes de alho espremidos 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 sachês de Tempero SAZÓN Vermelho 1 1/2 colher (sopa) de sal Modo de preparo Tempere a costela com o alho, o suco de laranja, o Tempero SAZÓN e o sal, e deixe tomar gosto de um dia para o outro na geladeira. Disponha em uma assadeira grande, regue com a marinada e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno quente por 2 horas, ou até que esteja macia e dourada. Sirva em seguida, acompanhada de arroz branco e mandioca cozida.

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