tempo de preparo:De 30 minutos a 1 horas
serve:5 ou mais porções
tipo de prato:Acompanhamento
tipo de dieta:Baixo Colesterol
resumo
Bife à imperial ingredientes bifes molho de tomate massa de tomate temperos verdes cebola queijo parmesão modo de fazer faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate, temperos verdes e cebola em rodelas; deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus. Feito o molho, arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho, polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem qu
ingredientes
conversor de medidas
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| meio quilo | Grama(s) | Bifes |
| fatias | Fatia(s) | Cebola |
| a gosto | A gosto | Cheiro verde |
| a gosto | Fatia(s) | Tomates |
| meio quilo | Grama(s) | Filé mingnon |
modo de preparo
1.
Faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate
2.
Deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus
3.
Arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho
4.
Polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem quente.
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