Ingredientes
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o leite condensado, o coco ralado, os ovos e o fermento em pó até ficar homogêneo.
Despeje em uma fôrma pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, até assar por completo e dourar.
Retire, espere esfriar e sirva.
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