Ingredientes
2 copos (ameriocano) de arroz cozido
2 copos (americano) de leite
1/2 copo (americano) de farelo de arroz tostado
1/2 copo (americano) de farinha de trigo
1/2 copo (americano) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal e outros temperos
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
Depois de tudo bem batido, despeje em uma vasilha, coloque o fermento e misture bastante.
Unte o tabuleiro, polvilhe com farinha de trigo ou de arroz.
Coloque para assar.
Depois de assado, coloque o recheio de sua preferência e enrole como um rocambole.
Dica: Aproveite o arroz amanhecido.
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