ARROZ DO DESEJO

Ingredientes 200g de arroz arbóreo 100g de morangos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1 folha de louro 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de vinagre 1 litro de caldo de frango bem leve ½ copo de vinho branco seco 100g de morangos limpos Sal a gosto Modo de preparo Pique os morangos. Aqueça o azeite e a manteiga. Adicione a folha de louro. Adicione a cebola e refogue. Coloque o arroz e mexa. Adicione o vinho deixe evaporar o álcool. Acrescente o caldo, aos poucos, e vá mexendo. Acerte o ponto do arroz e corrija o sal. Adicione os morangos e desligue o fogo. Mexa e sirva.