Ingredientes
2 latas de leite condensado
3 latas de creme de leite
3 xícaras (chá) de pêssego em calda picados (reserve 1 pedaço para decorar)
1 envelope de gelatina incolor
1/2 xícara (chá) de água
340g de chocolate meio amargo
2 caixas de creme de leite
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o pêssego.
Junte a gelatina previamente hidratada com a água e dissolvida em banho maria.
Bata por 1 minuto e reserve.
Derreta o chocolate em uma panela em banho maria junto com o creme de leite.
Deixe esfriar e cubra o doce gelado.
Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Retire, decore com o pêssego reservado e sirva.
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