segunda-feira, 5 de março de 2012

SANDUÍCHE QUENTE COM ATUM E QUEIJO


Ingredientes

8 fatias de pão de forma integral
1 lata de seleta de legumes
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
1 lata de atum escorrido
100 g de azeitonas pretas cortadas em filés
200 g de queijo prato em fatias
Modo de preparo

Bata no liquidificador (ou com mixer) os legumes, maionese e a mostarda até obter um creme liso.
Coloque as fatias de pão em uma assadeira, em cada fatia de pão acrescente uma colherada generosa do creme e acrescente uma porção de atum, salpique com as azeitonas e, por último cubra com duas fatias de queijo.
Leve ao forno médio para derreter o queijo.

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