segunda-feira, 5 de março de 2012

SOPA DE FRANGO COM ESPAGUETE


Ingredientes

8 xícaras (chá) de caldo de frango
1 xícara (chá) de frango cozido cortado finamente em tiras
1 xícara (chá) de espaguete fino cortado
3/4 de xícara (chá) de salsa fresca picada
Pimenta a gosto
Modo de preparo

Coloque o caldo de frango numa panela e leve a ferver.
Acrescente o frango cortado.
Pouco antes de servir a sopa, coloque o espaguete e a salsa na panela e deixe cozinhar em fogo brando durante 10-15 minutos ou até a massa estar cozida.
Junte a pimenta e sirva a sopa.

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