Ingredientes
Azeite, o suficiente
1 dente de alho amassado
1/4 de cebola picada
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de água fervente
2 xícaras (chá) de arroz
1 maço de brócolis picados em pedaços pequenos
500g de bacon picado
2 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
Refogue o alho e a cebola no azeite.
Coloque o arroz e deixe fritar.
Adicione o sal e a água.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água secar.
Cozinhe o brócolis com água e sal.
À parte frite o bacon em uma colher (sopa) de margarina e acrescente o brócolis cozido e refogue por 5 minutos.
Acrescente o arroz, coloque mais uma colher (sopa) de margarina e misture bem.
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