quarta-feira, 22 de agosto de 2012
Bolo mole
INGREDIENTES
6 ovos
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco de 200 ml
1 xícara chá de açúcar
3 colheres sopa de margarina
500 ml de leite
1 xícara chá de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Bata os ovos no liquidificador com 100 ml de leite de coco por uns 3 minutos
Desligue o liquidificador e junte os outros ingredientes, bata até ficar homogêneo
Coloque essa massa em uma forma untada e de furo central
Leve ao forno médio e pré-aquecido por uns 45 minutos, ou até que fique pronto
Levar à geladeira 2 horas antes de servir
Fica com sabor de pudim
Desenforme frio
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