Ingredientes
150g de salmão fresco
5 ovos
300g de batata
Folhas de alface para decorar
50g de cebola
30g de manteiga
Modo de preparo
Pique o salmão bem picado com a cebola.
Misture com os ovos bem batidos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Prepare o omelete ao ponto, virando a forma até que ele fique em formato de um rocambole.
Sirva, decorando o prato com alface.
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