terça-feira, 21 de agosto de 2012
ROSQUINHAS
INGREDIENTES
3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sobremesa de manteiga
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
Óleo para fritar
Cobertura::
2 copos de água
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO
Amasse todos ingredientes, modele rosquinhas, frite em óleo quente e reserve
Leve ao fogo a água, o açúcar e a manteiga
Quando levantar fervura, retire do fogo, deixe esfriar um pouco
Passe rapidamente as rosquinhas, sem umedecer demais, em seguida pelo açúcar refinado
No dia seguinte fica mais gostosa
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