quarta-feira, 22 de agosto de 2012
BRIGADEIRO COM BISCOITO
Ingredientes
1 embalagem de bolacha ADRIA RECHEADA MOUSSE CHOCOLATE AO LEITE 150g
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de leite
Modo de preparo
Numa panela média antiaderente, junte o biscoito, o leite e deixe descansar por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo até desmanchar os biscoitos.
Acrescente o açúcar, a essência de baunilha, mexa até a massa ficar firme e começar a desgrudar da panela.
Deixe esfriar, unte as mãos com margarina sem sal, faça bolinhas pequenas.
Passe pelo chocolate granulado ou confeitos coloridos, acomode em forminhas e sirva a seguir.
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