Ingredientes:
600g de bisteca suína
1 dente de alho picada
Suco de 1 limão
½ xícara de farinha de trigo
1 ovo
½ xícara de farinha de rosca
1 colher de chá de alecrim
Sal
Modo de preparo:
Temperar a bisteca com alho, limão, alecrim, sal e pimenta. Passar na farinha de trigo, depois no ovo e por fim na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente e sirva em seguida.
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