tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas
serve: 5 ou mais porções
resumo
Sobremesa rápida e gostosa
ingredientes
conversor de medidas
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| 01 lata | Unidade(s) | Leite condensado |
| 02 latas | Unidade(s) | Leite |
| 01 | Colher(es) de sopa | Margarina |
| 02 | Colher(es) de sopa | Maizena |
| 01 | Xícara(s) | Açúcar (reserve 03 colheres) |
| 03 | Unidade(s) | Ovos |
| 500 | Quilo(s) | Banana |
modo de preparo
1.
Faça uma calda com o açúcar, coloque as bananas cortadas em rodelas. Deixe cozinhar por 05 minutos. Reserve
2.
Numa panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, a maizena e a margarina. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Coloque o creme num pirex e por cima coloque o doce feito com as bananas.
3.
Bata as claras em neve, acrescente as 03 colheres de açúcar, misture bem e coloque sobre as bananas. Leve ao forno para dourar. Depois de frio, coloque na geladeira.
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