tempo de preparo:De 30 minutos a 1 horas
serve:5 ou mais porções
tipo de prato:Acompanhamento
resumo
Delicia de feijão
ingredientes
conversor de medidas
Qtde | Medida | Ingrediente |
---|---|---|
100 | Grama(s) | Bacon em cubos |
2 | Unidade(s) | Libguiça calabreza |
1 | Unidade(s) | Cebola picada |
2 | Unidade(s) | Dente de alho picado |
1/2 | Unidade(s) | Pimentão vermelho picado |
3 | Xícara(s) | Feijão preto cozido e coado |
3 | Xícara(s) | Farinha de mandioca |
A gosto | Sal pimenta do reino cheiro verde |
modo de preparo
1.
Aqueça a frigideira e refogue o bacon até começar a soltar a gordura
2.
Adicione a calabreza e refogue por 3 minutos
3.
Acrescente a cebola o alho e o pimentão e refogue por 5 minutos
4.
Adicione a farinha o feijão o sal e a pimenta e refogue por 5 minutos
5.
Polvilhe com cheiro verde
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