segunda-feira, 15 de agosto de 2011

PUDIM DE LEITE CONDENSADO


ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
3Unidade(s)Ovos
1Lata(s)Leite condensado
3Colher(es) de sopaAçúcar
1Lata(s)Leite ( use a lata de leite condensado como medida)

modo de preparo

1.

Para prepara não tem segredo, ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo, enquanto isso vá batendo no liquidificador os ovos junto ao leite moça por 3 minutos, com o açúcar faça uma calda, onde para isso é só deixar o açúcar dissolver em fogo baixo, essa calda deverá ser colocada em uma forma com furo no meio, depois disse coloque na mesma forma o pudim que foi batido, leve tudo ao fogo, e não se preocupe pois não é preciso de banho maria, espere o pudim ficar moreninho, por volta de 40 minutos, depois tire do forno e leve para geladeira, aqui vai uma dica é melhor é desinformá-lo de uma dia para outro, mas caso não agente esperar deixe ficar bem gelado e retire-o da forma, depois é só servir!


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