terça-feira, 23 de agosto de 2011

Mousse de Morango


Ingredientes:

- 2 caixas de morangos frescos e bem lavados - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 1 caixinha de gelatina de morango

Modo de Preparo: - Bata apenas os morangos no liquidificador.

- Depois adicione o leite condensado e o creme de leite e bata novamente no liquidificador.

- Em seguida prepare a gelatina conforme as instruções do fabricante, depois acrescente a mistura do liquidificador e bata tudo novamente por 2 minutos.

- Despeje toda a mistura em um pirex de vidro ou em taças individuais, e coloque na geladeira.

- Aguarde pelo menos 4 horas até que a mousse fique consistente . Retire da geladeira e decore com alguns morangos inteiros ou cortados, e sirva!

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