Ingredientes
1 colher (sopa) cebola picada
2 colheres (sopa) azeite
200g de carne moída
1 tablete de caldo de carne
1 colher (sopa) margarina
3 colheres (sopa) farinha de trigo
3 xícaras (chá) leite
3 colheres (sopa) catchup
Sal a gosto
Modo de preparo
Frite a cebola no azeite e refogue a carne moída com o caldo de carne.
Reserve.
Numa panela à parte, faça um creme derretendo, primeiramente, a margarina.
Depois, vá acrescentando a farinha de trigo e, a seguir, o leite aquecido.
Acrescente o catchup e o sal, assim que engrossar, então, misture a carne moída refogada.
Desligue quando a carne estiver macia.
Sirva em seguida.
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