tempo de preparo:De 30 minutos a 1 horas
serve:5 ou mais porções
resumo
Sobremesa prática e gostosa com creme de leite condensado
ingredientes
conversor de medidas
Qtde | Medida | Ingrediente |
---|---|---|
01 pacote | Unidade(s) | Biscoito maizena |
100 | Grama(s) | Margarina |
01 lata | Unidade(s) | Leite condensado |
01 lata | Unidade(s) | Leite (mesma medida do item anterior) |
02 | Colher(es) de sopa | Maizena |
03 | Unidade(s) | Ovos |
04 | Colher(es) de sopa | Açúcar |
100 | Grama(s) | Coco ralado |
modo de preparo
1.
Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina. Coloque numa tigela e misture com a margarina até obter uma massa homogênea. Com essa massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível. Reserve.
2.
Numa panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas. Leve ao fogo e mexa até obter um creme espesso. Coloque este creme sobre a massa de biscoitos.
3.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, mexendo delicadamente. Coloque este merengue sobre o creme e polvilhe com o coco ralado. Leve ao forno para dourar.