segunda-feira, 18 de junho de 2012
FRANGO FRITO DIFERENTE
Ingredientes
1kg de tulipas (coxinha da asa) de frango
Sal e pimenta a gosto
1/2 colher (sopa) de tempero pronto tipo ajinomoto
1/2 colher (sopa) de açafrão
2 colheres (sopa) de suco de limão
Farinha de trigo para empanar
Óleo para fritar
Alface e limão para decorar
Modo de preparo
Tempere as tulipas de frango com sal, pimenta, o tempero pronto, o açafrão e o limão.
Deixe descansar por 30 minutos.
Escorra e seque em papel toalha.
Passe na farinha e frite em óleo quente.
Escorra em papel toalha e arrume em uma travessa com folhas de alface no fundo e fatias de limão.
Sirva em seguida.
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