quarta-feira, 13 de junho de 2012
MORANGO COBERTO COM CHOCOLATE
Ingredientes
20 morangos grandes
2 barras de chocolate meio amargo picadas (360g)
2 barras de chocolate ao leite picadas (360g)
Modo de preparo
Retire os cabinhos, lave e enxugue os morangos.
Reserve.
Misture os chocolates picados e derreta 2/3 em banho maria e misture o restante do chocolate para que dê chocque témico.
Espete os morangos em palitos de churrasco, colocando 4 em cada, cubra com o chocolate e coloque em uma fôrma forrada com papel manteiga ou papel alumínio.
Leve à geladeira por 10 minutos ou até secar.
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