segunda-feira, 25 de junho de 2012

Lasanha de Molho branco


ingredientes

1 pacote de massa para lasanha

500 g de queijo mussarela

500 g de presunto

1 l de leite

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de maizena

1 caldo de frango

1 colher de sopa de extrato de tomate

Sal a gosto

1 pacote de queijo ralado

Margarina para untar a forma

modo de preparo

Cozinha a massa como instrução do pacote e reseve
Para o molho coloque em uma panela o leite, a maizena, o caldo de frango, o extrato e o sal
Faz o mingau quando estiver quase fervendo coloca o creme de leite e deixa acabar de cozinhar
Depois é só montar a lasanha colocar a massa, molho, presunto, mais molho, massa, molho, mussarela, molho e assim até o fim
Colocando por último molho de queijo ralado
Levar ao forno até o queijo derreter

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