sexta-feira, 11 de maio de 2012
Arroz Doce Tradicional
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 lata de Leite condensado
- canela em pó
Modo de Preparo
Em uma panela grande, misture o arroz com 1 e meio litro de água fria e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que fique macio. Junte o leite condensado, mexa bem e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até engrossar. Sirva polvilhado com canela em pó.
Dica:
Se quiser realçar ainda mais o sabor, junte um vidro de leite de coco, 1 canela em pau e 3 cravos da índia quando acrescentar o leite condensado.
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