Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condensado
3 pães (do tipo francês)
1 colher (sopa) de manteiga
2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
1/2 xícara (chá) de açúcar
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Calda
Leve o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despeje numa forma de furo no meio.
Reserve.
Pudim
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por até 1 hora e meio ou até que enfiando um palito no meio sai limpo.
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