Ingredientes
3 1/2 xícaras (chá) de amendoim sem pele torrado
1 1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
Bata o amendoim no liquidficador, apertando a tecla pulsar, até triturar.
Reserve 1/4 para decorar.
Coloque o restante em uma panela, em fogo médio e cozinhe com o leite condensado, o leite e a margarina, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo, misture o creme de leite, distribua em taças e decore com o amendoim reservado.
Sirva em seguida.
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